به عنوان مثال، در آزمایش‌های شیمیایی، این دستگاه‌ها می‌توانند برای خرد کردن نمونه‌های جامد به ابعاد مناسب برای تجزیه و تحلیل با استفاده از تجهیزات دیگر مورد استفاده قرار گیرند.
این مدل سبزی خرد کن توان ۳۱۰ وات دارد و ظرفیت آن ۳/۵ لیتر است. این وسیله کاربردی را می‌توانید در منزل استفاده کنید و البته برای استفاده در آشپزخانه‌ها و اغذیه فروشی‌ها هم کافی و کارآمد است.
تیم کارشناسان ما لیستی از تجهیزات ضروری مورد نیاز رستوران را تهیه کرده اند، بنابراین می توانید مطمئن باشید که هنگام تجهیز آشپزخانه خود، تمام نیاز های شما در نظر گرفته شده است.
دستگاه خشک کن انجمادی از طریق روشی به نام تصعید برای خشک کردن میوه ها استفاده می کند. در این روش، میوه ها ابتدا به طور کامل منجمد می شوند. سپس، فشار داخل محفظه دستگاه کاهش می یابد و در نتیجه، یخ ...
شامل تجهیزات دیگری مانند دستگاههای پنیرسازی، ماشین‌آلات خرد خوراک دام، دستگاههای پوست گیری و ماشین‌آلات جانبی دیگر که بسته به نیازهای خاص گاوداری مورد استفاده قرار می‌گیرند.
در ادامه این مقاله به بررسی دستگاههای مورد نیاز و تجهیزات مورد استفاده در خط تولید میوه های خرد شده و سبزیجات و سالاد های آماده خواهیم پرداخت و جزئیات هر دستگاه را بیان خواهیم کرد.
اغلب غذاهای معروف و سنتی ایران باید با استفاده از سبزیجات مختلف طبخ شوند که این موضوع برای برخی خانم ها دشوار است، در ادامه با نحوه صحیح خرد کردن سبزیجات با اشکال مختلف آشنا می شوید.
اصول صحیح فریز کردن مواد غذایی، اشتباهات در نحوه فریز کردن مواد غذایی، روش صحیح یخ زدایی انواع مواد غذایی از گوشت تا میوه و لبنیات. ... فریز کردن میوه‌ها شبیه فریز کردن سبزیجات است، اما می ...
خرد کردن سبزیجات: سبزی خردکن با تیغه‌های تیز و قدرتمند خود، به شما امکان می‌دهد سبزیجات را به طور مؤثری خرد کنید.با استفاده از این وسیله، می‌توانید سبزیجات را به اندازه‌ی دلخواه خرد کرده و به سادگی در غذاها و سس‌ها ...
خشک کردن میوه یکی از راه‌های نگهداری آنها است. اما چگونه میوه خرد شده را بدون سیاه شدن در خانه خشک کنیم؟ با مطالعه این مطلب به پاسخ این سوال می‌رسید.
روش اول: خشک کردن میوه در فر. برای خشک کردن میوه در فر اول از همه به فر، کاغذ مومی یا لاینر‌های سیلیکونی و سینی فر یا توری‌های گرد مخصوص پیتزا نیاز دارید. روش کار بسیار ساده است.
این محصولات در خانه، کارگاه و کارخانه مورد استفاده قرار گرفته و هر یک طرز کار به خصوص خود را دارد. در ادامه با انواع دستگاه خرد کن و رنده میوه از نظر نحوه عملکرد آشنا می شوید: اسلایسر دستی
چاقوهای شف یکی از ابزارهای اساسی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی هستند و برای انجام وظایف مختلفی مانند برش، خرد کردن و تهیه مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
یکی از راه هایی که در تولید میوه خشک در خانه مورد استفاده قرار می گیرد، استفاده از آب لیمو ترش طبیعی است. آب لیمو سبب جلوگیری از اکسید شدن میوه ها شده و باعث می شود تا رنگ میوه به هنگام خشک شدن ...
دستگاه اسلایسر میوه برای برش دادن و خرد کردن انواع میوه مورد استفاده قرار می گیرد. اولین مرحله در خشک کردن میوه، برش دادن و خرد کردن میوه ها است، پس دستگاه اسلایسر میوه یا خردکن میوه بسیار پر ...
دستگاه میوه خشک کن نیمه صنعتی یک راه موثر و سریع برای خشک کردن میوه‌ها و سبزیجات است و در صورت استفاده صحیح، می‌تواند به شما کمک کند تا مواد غذایی را برای مدت طولانی‌تری نگهداری کنید.
برای استفاده از آبمیوه گیری این دستگاه مانند مراحل شرح داده شده در بالا بعد از روشن کردن دستگاه میوه های شسته شده را به اندازه های کوچک خرد کرده و سپس آنها را درون قسمت تعبیه شده بریزید.
امروزه استفاده از میوه ی خشک در میان بسیاری از افراد رواج بسیاری یافته است. در واقع میوه ی خشک به عنوان یک میان وعده ی مفید و مغذی در نظر گرفته می شود که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.
تجهیزات دیگری که در محل بتن ریزی مورد استفاده قرار می گیرند، یخ خرد کن ها می باشند. این دستگاه ها دارای تیغه های پر قدرتی می باشند که این تیغه ها، یخ را کاملا خرد می نمایند.
دستگاه های خردکن میوه سبزی چند کاره سری mvd برای خرد کردن سبزیجات و میوه ها با سرعت بالا طراحی شده اند. این دستگاه ها همچنین می توانند محصولات را با ترکیبی از چاقوهای مختلف برش به برش ها و نوارها ...
روش خشک کردن میوه ها بهترین راه برای خراب نشدن میوه های اضافی است. میوه خشک ترد و شیرین و نوعی آب نبات طبیعی است و مواد مغذی موجود در آنها تفاوت چندانی با میوه ی تازه ندارد. از میوه خشک می توان به صورت میان وعده استفاده نمود.
حجم و اندازه خردکن مورد استفاده تعیین کننده میزان گوشتی است که می‌توان در دستگاه خرد کن قرار داد. ... دیگر از کاربردهای خردکن برقی، تهیه انواع سالادها، به ویژه سالاد میوه است که قطعات میوه را ...
اسلایسر یا رنده میوه و صیفی جات، برای اسلایس کردن انواع میوه و سبزی کاربرد دارد. این دستگاه دارای تیغه هایی برنده می باشد و به کمک این تیغه در ابعاد و اشکال مختلف، میوه را اسلایس می کند.
گام به گام خرد کردن مرغ کامل به صورت ۸ تکه : ۱- جدا کردن ران مرغ. در اولین مرحله از خرد کردن مرغ کامل ، ابتدا پوستی که ران و سینه مرغ را به هم متصل کرده است، در هر دو طرف مرغ ببرید.
فرچه‌های مختلف: برای تمیز کردن انواع سطوح و تجهیزات در آشپزخانه استفاده می‌شوند. فرچه‌ها با اندازه‌ها و سختی متفاوتی وجود دارند تا برای نظافت‌های گوناگون مناسب باشند.
چرا از دستگاه خردکن میوه ها استفاده می کنیم؟. زمانی که شما می خواهید کسب و کاری در زمینه استفاده بهینه از میوه ها راه اندازی کنید، زمانی که می خواهید برای جلوگیری از هدر رفت میوه ها و صیفی جات ...
دستگاه خشک کن انجمادی به این صورت استن که میوه و سبزیجات مورد غذایی مورد نظر را با استفاده از سرما خشک می نماید.این نوع خشک کردن باعث می شود طول عمر مواد غذایی افزایش پیدا کرده و به مدت 25 سال ...
همانطور که از نام این دستگاه پیداست از تجهیزات خرد کن برای کاهش اندازه مواد بزرگ مانند سنگ به قطعات قابل فروش استفاده می‌شود. تجهیزات خرد کردن در اشکال و اندازه‌های مختلفی قرار می‌گیرند تا ...
قبل از استفاده از مواد منفجره در قرن ۱۹ ام اکثر فرایند های خرد کردن و کاهش اندازه توسط دست انجام می گرفت و یا توسط چکش های فشار آب که اغلب در پیشه آهنگری مورد استفاده قرار می گرفتند و تا انقلاب ...
اسلایسر ها جهت خرد کردن انواع میوه، سبزیجات و صیفی جات مورد استفاده قرار می گیرند. در کارگاه ها، کارخانجات یا آشپزخانه های صنعتی بمنظور خرد کردن میوه، سبزیجات و صیفی جات از دستگاه های اسلایسر ...